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Pflanze - Pflanzenzüchtung
Projekt:
Entwicklung verschiedenfarbiger Möhrensorten für den Biolandbau
FKZ: |
Laufzeit: |
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| 10OE110 | 01-11-2011 bis 31-10-2014 |
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Ausführende Stelle:
satimex Quedlinburg Züchtersaaten GmbH, Gross Orden 19, 06484 Quedlinburg Ansprechpartner: Eike Kampe Telefon: 03946/689739 Email: zucht@satimex.de
Kurzportrait:
In dem vorliegenden Projekt wird vorhandenes Genbank-Material der Möhre züchterisch weiter erschlossen und einer on-Farm Nutzung zugeführt. Auf Basis von Zuchtmaterial, das im Rahmen eines bis 2011 durchgeführten DFG-Projektes bereits auf morphologische Merkmale als auch qualitätsbestimmende und gesundheitsfördernde flüchtige und nichtflüchtige Inhaltsstoffe (Carotenoide, Anthozyane, Polyacetylene oder Mono- und Sesquiterpene u.a.) untersucht wurden, sollen in dem vorliegenden Projekt darauf aufbauend Sorten entwickelt werden. Die vielversprechenden Herkünfte werden vor allem unter dem Blickwinkel Samenfestigkeit, d.h. Vermehrbarkeit und Nachbaumöglichkeiten vor allem für kleinere Anbauer (Stichwort Nachhaltigkeit) sowie weiterer qualitativer Eigenschaften, die für die Weiterentwicklung von Saatgut entscheidend sind, untersucht und daraufhin selektiert: Inhaltsstoffe wie Vitamingehalt und weitere sekundäre Inhaltsstoffe, die sich auch in unterschiedlicher Farbe des Wurzelkörpers niederschlagen, sensorische Eigenschaften und Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten (Alternaria dauci, A. radicina, Botrytis cinerea), Schossfestigkeit, morphologische Homogenität, Erträge sowie Lagerfähigkeit (Kühllagerung über 4 Monate). Die vielversprechendsten Herkünfte werden bereits im zweiten Laufzeitjahr auch im Praxisanbau geprüft. Im Ergebnis soll letztlich ein qualitativ und quantitativ besseres Sortiment für alle Möhren-Erzeuger bei einer ökonomisch bedeutsamen Kulturart entstehen. Dieses Projekt ist Teil des Verbundprojekts 10OE063, 10OE110 und 10OE111.
Symbolerläuterung:
Diese Projekte sind noch in Bearbeitung.
Diese Projekte sind abgeschlossen.


