Projektliste Forschungs- und Entwicklungsvorhaben

Ökonomie - Betriebswirtschaft / Beratung

Projekt:

Machbarkeitsstudie: Entwicklung und Etablierung eines Netzwerkes von Pilotbetrieben des Ökologischen Landbaus

FKZ:	Laufzeit:
05OE020/2	01-03-2006 bis 15-11-2006

Ausführende Stelle:

Technische Universität München, Lehrstuhl für Ökologischen Landbau, Alte Akademie 16, 85350 Freising-Weihenstephan Ansprechpartner: Prof. Dr. Kurt-Jürgen Hülsbergen Telefon: 08161/713033 Email: huelsbergen@wzw.tum.de

Kooperationspartner:

Bioland Beratung GmbH, Geschäftsstelle Augsburg

Kurzportrait:

Hauptziel ist die Erarbeitung einer Machbarkeitsstudie zur Entwicklung und Etablierung eines Netzwerkes von Pilotbetrieben des Ökologischen Landbaus, in dem die Langzeitbeobachtung der Betriebssysteme die wesentliche Grundlage für kurzfristige Beobachtungen, Experimente oder Betriebsentwicklungen darstellt. Das methodische Vorgehen insbesondere der Langzeitbeobachtung von Betriebssystemen im Zusammenwirken von verschiedenen Personen und Institutionen wird erarbeitet. Am Beispiel der drei Regionen Bayern, Nordrhein-Westfalen und Nordostdeutschland werden die Ziele eines Pilotbetriebsnetzwerkes definiert und die Vorgehensweise im Detail herausgearbeitet. Das Zusammenwirken der Akteure und die Realisierungsbedingungen einschließlich der Finanzierung werden untersucht sowie die zu erwartenden Ergebnisse für Praxis, Beratung und Wissenschaft abgeschätzt. Als Ergebnis der Studie entstehen ein Umsetzungs- und Finanzierungskonzept für ein Pilotbetriebsnetzwerk.

Kurzfassung der Ergebnisse:

Die Kritik an der bisherigen Forschungspraxis war Ausgangspunkt für die Suche nach neuen Lösungsansätzen, die die Grundsätze und Praxis des ökologischen Landbaus wieder stärker in den Fordergrund rücken sollen. Die Grundidee besteht darin, die Betriebe als Ganzes in den Mittelpunkt zu stellen und sie als Systeme zu untersuchen. Der Untersuchungszeitraum muss ausreichend lang sein, damit sich Systemveränderungen in entsprechenden Beobachtungsparametern abbilden. In dieser Machbarkeitsstudie wurde untersucht, wie sich ein solcher Forschungsansatz in Zielsetzung und Organisation umsetzen lässt. Die Diskussion mit potenziellen Kooperationspartnern in vier Regional-Workshops in Deutschland und einem Abschlusstreffen führte zu dem Konzept, ein Netzwerk von Pilotbetrieben aufzubauen, in dem Forscher, Berater und Praktiker gleichberechtigt mit den Zielsetzungen zusammenarbeiten: a) das System des ökologischen Landbaus in der Ausprägung unterschiedlicher Betriebe umfassend zu verstehen und weiter zu entwickeln; b) die Produktionsverfahren aus einem besseren Systemverständnis heraus zu optimieren und c) eine Praxis-Forschungs-Plattform als Organisationsstruktur zu etablieren. Um die Systeme zu verstehen, sollen kontinuierlich Betriebsdaten erhoben, gezielte Bestandesbeobachtungen durchgeführt und Messparameter erhoben werden, um diese Betriebssysteme dann als Modell abbilden zu können. Dadurch wird es möglich Entwicklungen und Zusammenhänge in den Betrieben zu erkennen aber auch zu bewerten. Die geplante Praxis-Forschungs-Plattform bildet sowohl die Struktur innerhalb des geplanten Netzwerkes als auch die Möglichkeit, zusätzliche Projekte anzugliedern.

Links zu Projektergebnissen:

Ergebnisse bei Organic eprints...

Ergebnisse bei Oekolandbau.de...

Symbolerläuterung:

Diese Projekte sind noch in Bearbeitung.

Diese Projekte sind abgeschlossen.