Die Umfrage erfolgt in Form eines Telefoninterviews, das Dr. Heike Kuhnert vom Projektbüro Land und Markt in Hamburg durchführt. Das Gespräch dauert etwa 40 bis 60 Minuten. Den Fragebogen (PDF-Dokument) für das Interview erhalten alle Teilnehmenden vorab per Mail oder Post.

Die Befragung richtet sich an alle aktiven Bio-Landwirtinnen und -Landwirte, unabhängig davon, ob sie bereits in wissenschaftliche Projekte eingebunden waren oder nicht. Bio-Betriebe mit Verbandszugehörigkeit können sich genauso einbringen wie solche, die nach den Kriterien des EU-Öko-Standards arbeiten.

Interessierte wenden sich unter Angabe ihrer Kontaktdaten per Mail direkt an Heike Kuhnert unter kuhnert(at)landundmarkt(dot)de oder per Telefon unter 0170 / 84 43 074.