Aktuelles

Obwohl vor allem bei hochleistenden Milchkühen der Trend zur ganzjährigen Stallhaltung geht, kann eine Kombination aus Stall- und Weidehaltung in den Sommermonaten sinnvoll und auch ökonomisch konkurrenzfähig sein.

Projektskizzen für Forschungsvorhaben zur "Weiterentwicklung des Kontroll- und Zertifizierungssystems und Stärkung gesellschaftlicher Ziele im Ökologischen Landbau" gesucht.

Auf den diesjährigen DLG-Feldtagen in Bernburg-Strenzfeld in Sachsen-Anhalt werden zum ersten Mal auch ökologische Versuchsflächen präsentiert, im Fokus stehen Qualitätsweizen und Biozuckerrüben.

Mit einem Programm können konventionelle Betriebe ab sofort überschlägig kalkulieren, ob und mit welcher Ausrichtung sich eine Umstellung des Betriebs auf ökologischen Anbau lohnen könnte.

Seit Mai bereichern vier neue Köchinnen und Köche aus Berlin, Karlsruhe und Überlingen am Bodensee die in Deutschland einzigartige Vereinigung der BIOSpitzenköche.