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Sehr zufrieden zeigten sich die Aussteller des ersten Ökolandbau Specials auf den DLG-Feldtagen in Sachsen Anhalt. Großes Interesse bestand vor allem an den Themen rund um Umstellung und mechanische Unkrautbekämpfung.

Auf den diesjährigen DLG-Feldtagen in Bernburg-Strenzfeld in Sachsen-Anhalt werden zum ersten Mal auch ökologische Versuchsflächen präsentiert, im Fokus stehen Qualitätsweizen und Biozuckerrüben.

Mit einem Programm können konventionelle Betriebe ab sofort überschlägig kalkulieren, ob und mit welcher Ausrichtung sich eine Umstellung des Betriebs auf ökologischen Anbau lohnen könnte.

Seit Mai bereichern vier neue Köchinnen und Köche aus Berlin, Karlsruhe und Überlingen am Bodensee die in Deutschland einzigartige Vereinigung der BIOSpitzenköche.