"Bio kann jeder - nachhaltig essen in Kita und Schule" lautet das Motto der bundesweiten Informationskampagne für mehr Bioprodukte und nachhaltig erzeugte Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und Jugendlichen. Das Aktionsprogramm will die Verantwortlichen in der Verwaltung und den Kantinen von Schulen und Kindertagesstätten, aber auch Erzieherinnen und Erzieher, Lehrkräfte und Eltern für den Wert einer gesunden und kindgerechten Ernährung sensibilisieren.  

Ein bundesweites Netzwerk aus Ernährungsexpertinnen und -experten, Fachleuten der Bio-Branche und der Außer-Haus-Verpflegung unterstützt Schulvertreterinnen und -vertreter und Cateringunternehmen bei der Einführung von ausgewogenen und bedarfsgerechten Speisen, deren Zutaten sich durch besondere Nachhaltigkeitsleistungen auszeichnen. Dies gilt für Bio-Produkte gleichermaßen wie für saisonale und regionale Lebensmittel, die umweltschonende Standards oder Tierschutzbelange in besonderer Weise beachten. Auf regionalen Workshops geben Fachleute praktische Tipps, wie sich diese Produkte ohne Mehrkosten in die Speisepläne integrieren lassen.  

Weitere Informationen zur Kampagne "Bio kann jeder - nachhaltig essen in Kita und Schule", Erfolgsgeschichten von Umsteigerbetrieben sowie Termine und Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner in den Regionen finden Sie im Internet unter www.biokannjeder.de.

Laufzeit 

bis 30.06.2022

Auftragnehmer

Auftragnehmer Los 1:

Baden-Württemberg 

Anja Erhart
Fibl Projekte GmbH
Kasseler Straße 1a
60486 Frankfurt am Main

Telefon: (069) 716 766 - 66
Fax: (069) 716 766 - 99
E-Mail: anja.erhart@fibl.org

Auftragnehmer Los 2:

Bayern

Eva-Maria Huber, Sina Brenneker
Bioland e.V.
Auf dem Kreuz 58
86152 Augsburg

Telefon: (0821) 34680-196
Fax: (0821) 34680-181
E-Mail: eva-maria.huber@bioland.de

Auftragnehmer Los 3:

Hessen, Niedersachsen, Bremen, Hamburg, Schleswig Holstein

Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V.
Christina Zurek
Osterstrasse 58
20259 Hamburg

Telefon: (040) 432 706-01
Fax: (040) 432 706-00
E-Mail: bio-fuer-kinder@oekomarkt-hamburg.de
Internet: www.oekomarkt-hamburg.de

Auftragnehmer Los 4:

Nordrhein-Westfalen, Rheinland Pfalz, Saarland

áverdis Rainer Roehl & Dr. Carola Strassner GbR
Mendelstraße 11
D-48149 Münster

Telefon: +49 (0) 251 980-1220
Telefax: +49 (0) 251 980-1229
E-Mail: info@a-verdis.com
Internet: www.a-verdis.com

Auftragnehmer Los 5:

Thüringen

Thüringer Ökoherz e.V.
Sara Flügel
Schlachthofstraße 8-10
99423 Weimar

Telefon: (03643) 8819146
Fax: (03643) 8819159
Email: s.fluegel@oekoherz.de
Internet: www.oekoherz.de

Auftragnehmer Los 6:

Presse
Andreas Greiner
ÖKONSULT
Augustenstraße 124
70197 Stuttgart

Telefon: 0711 / 2551-9670
E-Mail: greiner@oekonsult-stuttgart.de

Webseite:

www.biokannjeder.de

Diese Weiterbildungsreihe erfüllt folgende BÖLN-Qualitätsvorgaben.