Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Die folgenden Projekte werden aktuell im Rahmen der Richtlinie zur Förderung von Informationen zu Bio-Wertschöpfungsketten
Bio-Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Regionalität bereits während der Ausbildung erfahren! Das Ziel des Verbundprojektes zweier BioStädte ist es, Auszubildende und Studierende ernährungsbezogener Berufsfelder über regionale Wertschöpfungsketten im ökologischen Landbau von der Erzeugung bis zum Konsum zu informieren und ihr Bewusstsein für ihre eigene Rolle in der Wertschöpfungskette zu steigern. Übergeordnet soll dies zum Abbau von Vorurteilen und zu einem gesteigerten Bewusstsein für regionale Bio-Wertschöpfung bereits während der Ausbildung dieser relevanten Berufe führen, damit vermehrt Bio-Lebensmittel im künftigen Arbeitsumfeld eingesetzt werden.
Zuwendungsempfänger: BioStadt München, BioStadt Nürnberg
Laufzeit: 03.08.2021 - 02.08.2024
Schon früh wird bei Kindern das Essverhalten und der Umgang mit Lebensmitteln geprägt. Daher ist es wichtig, Kindern und deren Bezugspersonen die Möglichkeit zu geben, sich mit der Herkunft gesunder Lebensmittel auseinanderzusetzen. Mit dem Verbundprojekt werden Grundschulkinder und deren Lehrkräfte mithilfe pädagogischer Exkursionsangebote über regionale Wertschöpfungsketten im ökologischen Landbau informiert. Insgesamt wird dabei das Angebot eines außerschulischen Erfahrungs- und Erlebnislernens inklusive aktiver Einbindung der Kinder in das Betriebsgeschehen gestärkt und es werden neue Möglichkeiten zur Auseinandersetzung mit der ökologischen Erzeugung sowie Verarbeitung auf ausgewählten, regionalen Biobetrieben für Kinder und Lehrkörper geschaffen. Das gemeinsame Ziel ist es, dass Berliner Grundschulkindern erleben, welchen Weg Bio-Lebensmittel entlang der regionalen Wertschöpfungskette zurücklegen müssen, bis sie auf den Speisplan ihrer Schule gelangen.
Zuwendungsempfänger: BioStadt Berlin, Sarah Wiener Stiftung, RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
Laufzeit: 1.12.2020 – 31.12.2022
Mehr Informationen: www.sw-stiftung.de ; www.restlos-gluecklich.berlin
Das Projekt verfolgt das übergeordnete Ziel, Verbraucherinnen und Verbraucher mit unterschiedlichen Veranstaltungsformaten über Wertschöpfungsketten im ökologischen Landbau zu informieren. Mit der Veranstaltungsreihe werden die Vorzüge von ökologischer Landwirtschaft aus der Region und einer ökologischen Ernährungsweise öffentlich vorgestellt. Unter dem Motto „Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost“ wird ein umfassender Einblick in die vielschichtigen Zusammenhänge der gesamten Wertschöpfungskette in Bio-Events wie z.B. das Barcamp (einer Konferenz, bei der die Inhalte von den Teilnehmenden bestimmt wird), das Ökologische Freitags-Frühstück und Ökologisches Vernetzungscafé, gegeben.
Laufzeit: 01.09.2019 - 31.12.2021
Zuwendungsempfänger: BioStadt Bonn, Stadt.Land.Markt. e.V.
Mehr Informationen: www.bioregiobonn.de
Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
