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Das Projekt "Delmenhorst kann Bio! Delmenhorster Ernährungsbildungsinitiative (DEbi)" schafft bei Kindern, Jugendlichen, pädagogischen Fachkräften sowie Bürgerinnen und Bürgern Wissen über biologische Lebensmittel und deren Herstellung. Ziel ist es, über die Besonderheiten des ökologischen Landbaus und die zugehörige regionale Wertschöpfungskette (von der Erzeugung bis zum Verkauf und Verzehr) zu informieren und ein Bewusstsein für die eigene Rolle in diesem Prozess zu entwickeln. Dabei werden sowohl die Zielgruppe als auch Angehörige der Zielgruppe aus den wirtschaftlich schwachen Stadtbezirken mit hohem Anteil an Migranten und Migrantinnen in Delmenhorst angesprochen. Sie sind erfahrungsgemäß bei der Nutzung von Bio-Produkten unterrepräsentiert.
Im Rahmen des Projekts wurden verschiedene handlungs- und erlebnisorientierte Informationsangebote durchgeführt. Neben Einheiten zum außerschulischen Erfahrungslernen für Schülerinnen und Schüler von der Grundschule bis zur Sekundarstufe wurden Fortbildungen für Erzieherinnen und Erzieher sowie für Lehrkräfte angeboten. Es fanden außerdem zwei übergreifende Aktionstage für die Delmenhorster Kitas und Schulen statt. Zusätzlich wurde eine stadtweite Bio-Informationskampagne durchgeführt und das Projekt über einen Webauftritt und via Social Media präsentiert.