Aktuelles

Pressemitteilungen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau

Weniger Blausäure in Lein durch neues Verfahren zur Aufbereitung

14.05.2025 - Leinsamen in Bio-Qualität sind aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften stark nachgefragt. Allerdings ist die Nutzung als Lebensmittel etwas eingeschränkt, weil höhere Gehalte an giftiger Blausäure auftreten können.…

Niederbayern hat einen neuen BIOSpitzenkoch

08.05.2025 - Kevin Hufnagl vom Bio-Restaurant Land.Luft in Leberfing vertritt die Region künftig bei der Kochvereinigung der BIOSpitzenköche.

Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau auf dem Bonner Frühlingsmarkt

08.05.2025 - Am 10. Mai wird der Münsterplatz im Zentrum der Stadt Bonn zur grünen Oase: Es ist Frühlingsmarkt. Besuchende sind eingeladen, sich über Pflanzen, Gartenbau sowie Themen rund um Umwelt, Natur und Nachhaltigkeit zu informieren und…

Praxis-Netzwerk startet: Bio-Handwerk mit Zukunft

06.05.2025 - Das BMEL verbindet Bio-Betriebe für Innovation und Perspektiven im ländlichen Raum. Die Herstellung von Bio-Lebensmitteln und -Getränken in Deutschland erhält einen starken Impuls: Das vom Bundesministerium für Ernährung und…

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Alle Pressemitteilungen des BÖL

Nachrichten aus BÖL-Projekten

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Nachwuchskräfte für die Biobranche qualifizieren

03.04.2025 - Wer morgen erfolgreich sein will, muss heute in die Ausbildung investieren. Nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich bis zum 15. Mai 2025 als Partnerunternehmen beim Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft.…

Jetzt bewerben beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2026!

03.04.2025 - Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BWÖL) startet in die nächste Runde. Bio-Landwirtinnen und -Landwirte können sich ab dem 1. April 2025 bewerben. Gesucht werden zukunftsweisende, innovative Betriebskonzepte, die sich in…

Öko-Feldtage 2025 als Zukunftsforum

28.02.2025 - EU-Agrarkommissar Christophe Hansen stellte vergangene Woche seine Zukunftsvision der EU-Agrarpolitik vor. Dazu gehört auch der kontinuierliche Ausbau des Ökolandbaus bis 2030. Wie innovative Ansätze die ökologische Landwirtschaft…