Aktuelles

Pressemitteilungen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau

Zuwachs bei den BIOSpitzenköchen: Sophia Hoffmann und René Müller treiben nachhaltige Gastronomie voran

13.12.2024 - Nachhaltig kochen: Für alle, mit allen! – Dieses Leitprinzip ist für die neuen Mitglieder der Kochvereinigung BIOSpitzenköche, Sophia Hoffmann und René Müller, nicht nur ein Ideal, sondern gelebte Praxis. In ihren Restaurants in…

Mit Beratung und Vernetzung zu mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung

11.12.2024 - BioBitte - Mehr Bio in öffentlichen Küchen, eine Initiative vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), beendete das Jahr mit zwei zukunftsweisenden Online-Veranstaltungen. Im Fokus standen die Relevanz und…

Gemeinsam geht’s besser: Bio-Unternehmen für Praxis-Netzwerk Bio-Verarbeitung gesucht

09.12.2024 - Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) baut ein bundesweites Netzwerk aus Unternehmen der Bio-Lebensmittelherstellung auf. Das Ziel: die Bio-Verarbeitung innerhalb der Wertschöpfungskette stärker in den…

Tiergesundheit in der Bio-Ferkelaufzucht verbessern: Projekt ProFerkel gestartet

02.12.2024 - Anfang Oktober 2024 ist das dreijährige Forschungsprojekt ProFerkel gestartet. Ziel des Projekts ist es, Tiergesundheit und Tierwohl in der ökologischen Ferkelaufzucht zu verbessern und dadurch Ferkelverluste zu minimieren.

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Alle Pressemitteilungen des BÖL

Nachrichten aus BÖL-Projekten

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Ausschreibung: Initiative BioBitte – mehr Bio in öffentlichen Küchen

23.05.2024 - Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau sucht Auftragnehmer für die Rahmenvereinbarung zur Umsetzung der Initiative BioBitte für einen höheren Anteil an Bio-Lebensmitteln in der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung (AHV).

Mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung

17.05.2024 - Gut 50 Teilnehmende bekamen am 7. Mai bei der 15. Veranstaltung des digitalen "WissensSchnittchen" Einblicke in die Beratungs- und Unterstützungsmöglichkeiten durch das BÖL.

Regionales Bio-WSK-Managment: Neues Coachingprogramm

17.05.2024 - Von Oktober 2024 bis September 2025 können sich Bio-Wertschöpfungskettenmanagerinnen und -manager für ihre Arbeit in regionalen Wertschöpfungsketten weiterbilden lassen.